【课程亮点】
本课程涵盖了家常菜、西餐、主食、饮品、烘焙的丰富内容,让您快速掌握可以在家轻松完成的各类美食,适合新手0基础或者稍微有一点厨艺基础的学员,课程内容符合家庭,简单操作,容易上手,老师手把手教,课程质量高,学员掌握快!
【课程内容】
基础:直刀法、平刀法、斜刀法
学习上浆挂糊以及调料知识运用
中餐类:
鲜茄牛腩、黑椒牛柳、酸辣土豆丝
鱼香肉丝、糖醋里脊、家常烧带鱼
宫保鸡丁、咖喱鸡块、辣炒花蛤
红烧肉、清蒸鲈鱼、地三鲜
油焖虾、麻婆豆腐、葱爆羊肉
主食类:
大馅饺子(韭菜鸡蛋、猪肉大葱)
大包子(猪肉白菜、素包子)
料理类:
嫩煎牛排配黑胡椒汁,烤牛肋骨配浓肉汁及蔬菜
寿司饭蒸法、寿司醋调制、寿司专用酱汁的调制
饮品类:
经典奶茶(1款)、 炫彩鸡尾酒(1款)、浪漫咖啡(1款)
烘焙类:
蔓越莓饼干、巧克力曲奇
布朗尼蛋糕,戚风蛋糕
培根披萨、蔬菜披萨
【学期和上课方式】
约16课时,小班授课,随到随学。
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