曼老师从业近20年，具备丰富的面包西点生产流程，员工技术培训，产品研发等经验。2004年5月-2009年10月在面包新语从事烘焙店长；2013年1月-2016年8月在北京谷香沁园食品公司从事产品开发主管；2016年9月至2022年3月在北京御食园食品公司任西点产品研发部经理。曼老师熟知烘焙产品原理，思路灵活，擅长创新，并多年负责烘焙企业的员工培训工作，擅长领域广泛。